互聯(lián)網(wǎng)時代，實體餐飲行業(yè)搭上了“外賣平臺”這趟便車，然而無良黑餐館頻頻曝光,消耗的是百度、美團等這些平臺的品牌租值，不要無辜的說“我們是替罪羊”，并不是。按道理說，這個羊圈是你們建立的，出了問題就該亡羊補牢，并不是“亡羊補羊”，所以說，威脅廣大老百姓生命的食品安全問題，這個鍋，百度、美團你們背定了！
　　
　　“廁所洗手池洗菜、用過餐盒洗了再用、PS假證黑店三天上線美團外賣，地圖上根本找不著的餐廳竟成了百度外賣APP推薦商戶……每個食客都不愿相信，自己鐘愛的外賣可能就出自這樣的黑心店鋪。” 近日新京報爆出驚人調查《北京驚現(xiàn)三無“外賣村”！黑作坊用手攪拌粥、廁所洗菜，辦假證擠進百度美團》。

　　3·15 曾曝光訂餐平臺黑店，老板娘用牙咬開火腿腸放到炒飯中、廚師將手指伸進鍋里沾湯汁等現(xiàn)象。被媒體曝光、輿論討伐，訂餐平臺高調整改，讓人覺得會得到妥善解決。但卻發(fā)現(xiàn)那些無證無照、衛(wèi)生堪憂的黑心作坊卻仍在我們身邊，且越來越囂張。某外賣平臺內部人士甚至透露，3·15之后餓了么在全國下線幾千家商鋪，北京地區(qū)就有上千家，市場份額從36%下降到30%。然而這些下線的黑店并未消失，而是隨即上線美團和百度外賣。

　　我們來感受一下，這就像犯罪團伙，被執(zhí)法部門打擊管理后，黑心作坊找到了新的渠道，外賣平臺明知不可為而為之，顯然成了作案的幫兇。網(wǎng)友感嘆說“如此臟亂差的作坊，還上了百度美團的推薦，是時候要好好查查了！”說得對，是該查查了，尤其是這些外賣平臺，廣大網(wǎng)友是從你的手里接過的外賣，你得對大家負責！

　　大家會說“老是死灰復燃，怎樣才能有效的制止這種亂象，國家監(jiān)管部門應該深思” ！食品衛(wèi)生安全相關部門管理當然要加大力度，這就是每年3.15存在的價值，但是就像有人說的“曾經(jīng)想過無數(shù)辦法如何能做到真正的治理無證外賣，但是我放棄了，無論是貪腐還是黑心作坊，只要存在人性的貪婪，欲望。即使是再嚴厲的法律，或者是宗教約束，也禁止不了這些人追逐利益的黑心”。最終要靠市場做出選擇，市場是趨利的，品牌都沒了，何談“品牌租值”，外賣平臺要想維護品牌名譽，應該積極建立監(jiān)督和舉報機制，嚴防這些黑心作坊進入流通市場。

　　回想當年的淘寶，一樣存在假貨、遭受訴訟的問題，但人家隨后就開始斥巨資開展打假--通過大數(shù)據(jù)刻畫了互聯(lián)網(wǎng)“假貨地圖，把數(shù)據(jù)提供給工商和公安部門，幫助他們偵破和抓取假貨制售者；承諾成立運營部門，把假貨的治理、炒信的治理當做服務來做；成立了打假國家隊等。網(wǎng)友甚至替外賣平臺出謀劃策“以后外賣加工過程必須開直播在客戶訂餐時可以通過app的鏈接觀看”，也不失為一種好辦法。

　　總之，百度、美團外賣若尊重市場規(guī)律，是時候有所行動，但是如果執(zhí)意持續(xù)置之不理、甚至明知故犯，那百度就是黑心商戶的最大代言人，等到那時消費者自動選擇離開，黑心餐館也就會一改之前的趨之若鶩，唯恐避之而不及，網(wǎng)友只能感嘆“百度你這樣會失去寶寶的”，差的只是時間問題，而老百姓的身體健康甚至生命安全怎么能被拿來當做賭注？！

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